Tratado comercial México - Unión Europea
Alberto
Jiménez Merino
Ningún viento es favorable para quien no sabe a qué puerto se dirige.
Lucio Anneo Séneca
Disponer de créditos con intereses bajos, tener mercados para vender a
los mejores precios y hacerlo directamente del productor al consumidor, son ilusiones
añejas que muy pocos se han atrevido a desmentir para no lastimar a los
campesinos y no perder su apoyo, especialmente político. Al omitirlo los
seguimos hundiendo en la pobreza sin impulsarlos a buscar opciones.
No hay intereses bajos en los créditos para la producción. La tarjeta de
crédito bancario ronda por el 6 o 7% mensual, y los prestamistas comunitarios
no bajan del 10%. Obtener un crédito requiere de garantizar bienes por el doble
o triple, con límites mínimos de 500 mil pesos en el sistema bancario.
No existen mercados esperando para llegar a
vender, todos se tienen que crear, muchas veces desde la plaza del pueblo o la
esquina urbana.
Los precios no dependen del productor ni del gobierno, se fijan de
acuerdo con la oferta y la demanda, y, si el precio sube, la demanda se contrae
en la misma proporción. Pero, lo que no hemos comprendido ni explicado es que lo
que depende del productor son los costos, y quien logre reducirlos, tendrá
mejores posibilidades de negociación comercial.
De igual forma, la ilusión de vender directamente del productor al
consumidor es otro engaño que ha retrasado el desarrollo productivo del
campo mexicano. Primero, porque las unidades productivas en México son muy
pequeñas, el 50% de 5 millones son menores a 5 hectáreas (has) y, segundo,
porque predomina el trabajo individual que no permite la conformación de
volúmenes mínimos para acceder a crear o atender un mercado. La intermediación,
que puede ser de los propios productores, reconoce al menos 5 manos antes de
llegar al consumidor y 3 son insustituibles por lo ya mencionado.
Crear o encontrar nuevos mercados no es un proceso ni fácil, ni rápido. En
2005 varios productores poblanos participaron en la Feria Mundial de los
Alimentos, en Paris, Francia, como parte de una misión comercial. Entre los
productos que llevaron estaban las tunas, de Acatzingo. No vendieron
nada. La prensa criticó el viaje y cuestionó la falta de contratos de
comercialización. Sin embargo, se dieron a conocer. Para 2008 les empezaron a
pedir muestras. Hoy, las tunas poblanas se envían a Francia, España, Estados
Unidos y Canadá. El desarrollo y los cambios sociales no son inmediatos, tardan
entre 3 y 6 años en empezarse a ver. Por ello, es necesario iniciar lo más
pronto posible.
Por lo anterior es que felicito ampliamente a la presidenta de México,
Claudia Sheinbaum Pardo, quien esta semana firmó el Acuerdo Global
Modernizado y el Acuerdo Comercial Interino con la Unión Europea, que
fortalecen la posición económica y geopolítica del país mediante una estrategia
de diversificación comercial y cooperación internacional (Salvador Corona e Ivette
Saldaña, en El Universal, 23 de mayo de 2026).
Con la presencia de la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der
Leyen, y el jefe del Consejo Europeo, Antonio Costa, se acordó la eliminación
de impuestos a casi todas las exportaciones mexicanas al viejo continente.
También se informó de una inversión europea por 5 mil millones de euros a
través de la estrategia Gateway, orientada hacia promover energías limpias, movilidad
sustentable, transición verde, economía circular, digitalización e industria
farmacéutica (Juan Luis Ramos y Laura Arana en El Sol de Puebla, del 23 mayo de
2026)
La Secretaría de Economía del Gobierno de México, a cargo de Marcelo
Ebrard, informó que este acuerdo, iniciado en 1990, permite acceder a un
mercado con más de 450 millones de personas de alto poder adquisitivo.
Se abre así una gran oportunidad de diversificar las exportaciones que
en los últimos 10 años se han concentrado en un 85% hacia Estados Unidos. Según
datos oficiales, las exportaciones actuales a Europa son de 24 millones de dólares,
muy similares a las realizadas con Japón. Pero se proyecta incrementarlas en
50% al año 2030.
Esta oportunidad nos obliga a acelerar la búsqueda de condiciones para
exportar y poder competir con países como Brasil, Argentina, Uruguay,
India y algunos países de Africa. Costa de Marfil, por ejemplo, produce mil 200
kilos de cacao por hectárea (ha) contra 450 de México; y, Brasil, registra
producciones de carne bovina de mil 500 kilos por hectárea (kg/ha) en el
trópico, contra 150 en nuestro país. La ventaja de Almería, con más de 30 mil has
de invernaderos de hortalizas a la orilla española del Mar Mediterráneo o, el
gran soporte tecnológico del Food Valley, de los Países Bajos con la
Universidad de Wageningen, líder mundial en Biotecnología, son palabras
mayores.
Requerimos revisar los contenidos de la formación técnica
agroalimentaria y de investigación, fortalecer acciones de capacitación,
infraestructura de acopio, empaque, embalaje, logística, aspectos legales,
transporte, trámites y certificaciones, financiamiento. Conocer las certificaciones
agroalimentarias como Global GAP, Kosher, y la certificación social SMETA, es
indispensable.
Contrario a otros mercados como Norteamérica, para Europa solo hay las
opciones aéreas y marítimas para transporte. En la primera, van menores
volúmenes de alto valor y urgencia; en la segunda, se requieren volúmenes
mínimos de 40 a 50 toneladas por contenedor y las embarcaciones existentes varían
entre mil y 24 mil contenedores de capacidad, para un viaje de 12 a 25 días. Cómo
llenarlo, pagar el transporte y esperar el pago de la mercancía, requieren de
nuevas estrategias que son prioridades para la academia, la política comercial
y financiera.
Por lo anterior, siguiendo las indicaciones del gobernador, Alejandro
Armenta Mier, y en coordinación con la Secretaría de Economía y Trabajo (SEDETRA),
Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), la Secretaría de Educación Pública (SEP),
El Colegio de Puebla A.C. ha programado la conferencia ¿Cómo exportar productos
agroalimentarios a Europa?, el próximo viernes 29 de mayo, vía zoom, para orientar a todos los interesados en el
tema. Y, antes de 15 días, continuaremos con un curso, así como con las
orientaciones necesarias, incluidas investigaciones temáticas.
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