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lunes, 25 de julio de 2022

Premio Nacional de Ingeniería SMI 2022

 

Columna Nuevos Horizontes


Premio Nacional de Ingeniería SMI 2022


Alberto Jiménez Merino


La Sociedad Mexicana de Ingenieros (SMI), presidida por José Marcos Matus

Pérez, me distingue este año con el Premio Nacional de Ingeniería 2022 a la

Trayectoria Profesional. No forma parte de mis metas, pero agradezco y destaco

que sea por aquello que solo es mi obligación al servir a los demás. Por eso,

agradezco a mi familia, a quienes me han apoyado y dedico este

reconocimiento a todos los mexicanos que me han dado el privilegio de

servir.

Todo empezó en Tecomatlán, Puebla; siguió en el internado José Amarillas,

Tlaxcala, la Secundaria Federal de Panotla, Tlaxcala, y la Universidad Autónoma

Chapingo (UACH) donde terminé la carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista.

Recién egresado recibí la invitación de Roberto Domínguez Castellanos, para ser

profesor de la Facultad de Zootecnia de la UACH en donde impartí 5 cursos a mil

200 estudiantes. Eso me llevó a la investigación agrícola para obtener

conocimientos y práctica, así como carencias de un recién egresado.

Esta circunstancia me permitió crear la Línea Universitaria de Investigación sobre

Semillas Forrajeras, establecer convenios con FIRA y CONACYT, dirigir las tesis

profesionales de 108 pasantes de ingeniero agrónomo, adquirir autoridad moral

entre la comunidad académica y participar en congresos internacionales en

Francia, Cuba, México y Estados Unidos.

Una percepción de dificultad para explicarme con los estudiantes me llevó a

escribir apuntes que les daba al término de cada capítulo o curso impartido,

esperando que así reforzaran sus conocimientos. Así empecé a escribir libros. No

fue una meta inicial sino una consecuencia que reconozco necesaria para seguir

orientando a los demás.

Algunos libros escritos son Agua para el desarrollo, Guías básicas de asistencia

técnica para el desarrollo rural, Manual básico sobre cultura del agua, Herbolaria

mexicana, Cadenas productivas agroalimentarias del estado de Puebla, Manual

básico sobre autoconsumo y seguridad alimentaria, y Manual básico de

capacitación para beneficiarios de producción para el bienestar.

En el servicio hemos atendido a ganaderos de Tamuín, San Luis Potosí, a quienes

llevamos el cultivo forrajero King Grass para la Huasteca; ganaderos de Tizimín,

Yucatán, o de Castillo de Teayo, Veracruz, en capacitación sobre producción de

forrajes. Ganaderos de Candelaria, Campeche, recibieron en 1997 capacitación


para la producción de semillas de praderas. Hemos impulsado más de 250

innovaciones técnicas aprendiendo junto a los productores.

En la Investigación sobre opciones forrajeras para la ganadería, hemos trabajado

en el Valle de México; la costa de Oaxaca y Valles Centrales; Tierra Caliente de

Guerrero; Valle del Mezquital, Hidalgo; y Atlixco, Puebla. Varios proyectos de

praderas y mejoramiento pecuario se han desarrollado en las mixtecas y el trópico

seco mexicano, hasta la fecha.

El desarrollo académico y de investigación me llevó a ocupar la Dirección de la

Carrera de Zootecnia, la Dirección General Académica y la Rectoría de la UACH.

Allí, firmamos Convenios con la Universidad Nacional de Costa Rica, Nuevo

México en State University y la Estación de Investigación “Indio Hatuey”,

Matanzas, Cuba.

Por invitación de José Ramón Martel, ingresé a la administración pública como

subdelegado de Desarrollo Rural del Departamento del Distrito Federal en

Tláhuac, en donde impulsamos proyectos de riego, cultivo de nopal, acuacultura y

recuperación de tierras salinas al cultivo; criamos peces en el Canal Revolución

Tláhuac-Tlaltenco. Seguí con Gloria Brasdefer Hernández, y Alfredo de la Rosa

Chávez me invito como director de Desarrollo Agropecuario del Plan Lago

Xochimilco.

Apoyé a Manuel Bartlett Díaz con el Proyecto para el Desarrollo de la Mixteca

Poblana. Luego, Melquiades Morales Flores me apoyó ante Eduardo Robledo

Rincón para ser delegado de la Secretaría de la Reforma Agraria Puebla. Después

fui secretario de Desarrollo Rural de Puebla y presidente Estatal de la

Confederación Nacional Campesina.

En 2005 me dieron la oportunidad de ser secretario de Desarrollo Rural y no ha

habido, dicen muchos, desde entonces una mejor estrategia y presupuesto para el

campo poblano. Posteriormente, Miguel Ángel Osorio Chong me apoyó ante

Enrique Martínez y Martínez para ser delegado de SAGARPA Puebla y ante

Roberto Ramírez de la Parra para ser director de CONAGUA Puebla

En materia de cooperación técnica internacional hemos impulsado intercambios

tecnológicos con la República de Chile para mejorar la productividad del nogal de

castilla en la Sierra Nevada Poblana; con Colombia y China, apoyo al cultivo del

bambú en la Sierra Nororiente y Norte; con España, el desarrollo de invernaderos;

con la India, el manejo del agua, sequía y cuencas; y, con Cuba, la productividad

de la caña de azúcar, papaya maradol, agricultura familiar y control biológico de

plagas.

En materia política, el Partido Revolucionario Institucional (PRI) me dio la

oportunidad de ser diputado federal al Congreso de la Unión en las LIX y LXI

Legislaturas.


Claudia Ruiz Massieu Salinas, me permitió ser candidato a Gobernador de Puebla

en la elección extraordinaria en 2019 contra dos coaliciones políticas de 3 partidos

cada una. Sin contar con el apoyo de algunos liderazgos ni de los presidentes

municipales, porque apoyaron a MORENA, se obtuvieron 19 puntos de la votación

total, cuando nadie daba ni siquiera 4 puntos al PRI. Derivado de estos resultados

hubo reconocimiento y promesas de la dirigencia nacional, pero al final el CEN

PRI en 2021 consideró que era suficiente con invitarme como candidato de relevo

a la diputación federal para representar a la alianza Va Por México por el distrito

de Acatlán, en la que entregamos 75 mil votos.

Mis servicios políticos siempre han sido leales, en tiempos fáciles y difíciles.

Siempre por causas, no solo por cargos.

Actualmente, sigo trabajando en la prestación de servicios técnicos

agroalimentarios, praderas y mejoramiento fenético pecuario, así como en la

producción y comercialización de hortalizas.

Desde octubre de 2021, por invitación de María de Jesús Aguirre Maldonado e

Ismael Hernández Deras, me desempeño como secretario técnico de la Comisión

de Agricultura de la Cámara de Diputados.

¡Gracias SMI por este reconocimiento!

Como poblano, mi compromiso seguirá siendo trabajar y servir a los poblanos y a

todos los mexicanos.

lunes, 23 de mayo de 2022

Cooperación Técnica y Cumbre de las Américas

 


Columna Nuevos Horizontes

Cooperación Técnica y Cumbre de las Américas

                                                                                               Alberto Jiménez Merino

 

Entre el 6 y 10 de junio 2022 se realizará en Los Ángeles, California, la Novena Cumbre de las Américas convocada por el Gobierno de los Estados Unidos con el lema “Construyendo un futuro sostenible, resiliente y equitativo”.

Según la página web del Departamento de Estado, a esta cumbre asisten los presidentes, jefes de Estado y de Gobierno de los países de Norte, Centro y Sudamérica, el Caribe y España. También los ministros de Asuntos Exteriores, los jefes de Organizaciones Internacionales, personas, grupos vulnerables y empresarios a través del Foro de la Sociedad Civil, Foro de Jóvenes de las Américas y del Foro de CEO’s Chief Executive Officer, directores ejecutivos de mayor rango en las empresas del continente.

Las temáticas anunciadas son preocupaciones sobre la pandemia COVID y las debilidades descubiertas en los sistemas sanitarios, económicos, educativos y sociales, amenazas a la democracia, crisis climática y acceso a oportunidades económicas, sociales y políticas. Además, la migración, la delincuencia y tráfico/consumo de drogas como fenómenos en crecimiento.

La cooperación Internacional es fundamental para el desarrollo de los países porque hay una gran interdependencia geográfica, ambiental, económica y tecnológica. La autosuficiencia es un mito político que se ha sobredimensionado para explotar el nacionalismo, complicando más los problemas.

En este marco y previo a la Cumbre de las Américas, creo que se debe integrar a la Agenda uno de los aspectos más olvidados y menospreciados dentro de los países y entre cada uno para impulsar su desarrollo: la formación de recursos humanos, líderes para atender los principales problemas que hoy nos aquejan al sur del Río Bravo.

Ningún gobierno liberal ni conservador tendrá éxito en sus programas, ni en la solución de los principales problemas socioeconómicos y ambientales, si no prepara a corto y mediano plazo un sólido ejército de profesionistas capacitados para aplicar las políticas, programas y acciones en favor de la sociedad.

No es el camino invertir cada vez en más armas, patrullas y policías destinando más recursos a las áreas de seguridad, si no se atiende al mismo tiempo la educación, la salud, la infraestructura el medio ambiente, la producción alimentaria y la salud.

Y en estas áreas tenemos mucho que aprender de otros países en lugar de pretender aprender solos. Y aquí es donde la cooperación internacional, de doble vía, tiene una gran responsabilidad y oportunidad.

Y, para ser congruentes con lo anterior, comparto algunas acciones de cooperación internacional, promovidas en responsabilidades anteriores que ayudaron a la formación de recursos humanos y tuvieron impactos positivos en sus sectores o regiones.

Un convenio de cooperación técnica entre la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Matanzas, Cuba, y el Departamento de Zootecnia de la Universidad Autónoma Chapingo en 1989, con lo que se promovió el intercambio de investigadores en las áreas de producción de semillas forrajeras y manejo del pastoreo en la producción de carne y leche.

En 1991, un Convenio entre la Universidad Autónoma Chapingo y la Universidad Técnica Nacional de Costa Rica, permitió a 7 jóvenes técnicos de la Escuela Centroamericana de Ganadería terminar su carrera de Ingeniero Agrónomo en nuestro país.

Asimismo, un acuerdo de Cooperación Técnica con la Federación Colombiana de la Guadua y la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, apoyó la capacitación de productores y técnicos en la producción y procesamiento del bambú entre Armenia, Colombia y la Sierra Norte y Nororiente de nuestro estado. Igualmente, con apoyo de la Federación Colombiana de Biocombustibles, realizamos una Misión Tecnológica sobre Etanol de caña de azúcar y elaboramos el primer proyecto ejecutivo para su producción en Puebla. 

Posteriormente, una misión tecnológica de funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) en 2007 a Chile, generó un Convenio de Cooperación Técnica y Científica con el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), a través del cual expertos chilenos vinieron a capacitar y asesorar a productores poblanos de Nuez de Castilla y promover la adopción de cinco innovaciones fundamentales para mejorar la productividad.

Varias misiones se hicieron a Cuba y se establecieron convenios de cooperación técnica para aprovechar los avances tecnológicos existentes en la isla, especialmente en productividad de la caña de azúcar. Con el Ministerio del Azúcar firmamos un convenio para recibir apoyo de expertos cubanos que resolviera el problema del gusano barrenador del tallo en Atencingo, Puebla, con métodos biológicos.

Otro convenio se firmó con el Instituto Nacional de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical (INIFAT) y la SDR, a través del cual se capacitaron 16 técnicos poblanos en huertos familiares y seguridad alimentaria.

lunes, 9 de mayo de 2022

Políticas para Producción de Autoconsumo



Nuevos Horizontes

Políticas para Producción de Autoconsumo

                                                                                               Alberto Jiménez Merino

La población rural en México asciende a 25 millones de personas y los productores agropecuarios de autoconsumo representan el 80 por ciento entre 5 millones de unidades productivas existentes; solo producen para el autoconsumo familiar, pero no logran cubrir sus necesidades anuales.

Lo anterior se concluye de estudios de estratificación productiva realizados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Paul Polak, en su libro Como acabar con la pobreza, señala que México cuenta con 2 millones 174 mil 931 unidades de producción menores a 2 hectáreas y representan el 49 por ciento del total nacional.

Por su naturaleza minifundista, estos productores no tienen acceso a servicios técnicos de capacitación, asesoría, tecnología, mecanización, equipamiento o financiamiento. Pero su problemática no forma parte de los contenidos educativos ni de las políticas de investigación por carecer de rentabilidad económica. 

A lo anterior hay que agregar que un 50 por ciento corresponden a propiedad social, ejidos y comunidades agrarias en donde la tenencia de la tierra no permite acceder a créditos, y un 85 por ciento de la frontera agrícola nacional depende solo de las lluvias que en los últimos años han sido limitadas.

Las políticas públicas agroalimentarias, educativas, de investigación y fomento productivo se han destinado solo al 20 por ciento que produce excedentes intercambiables en el mercado. En las escuelas y universidades todos los ejemplos y tareas son sobre unidades productivas mayores a 100 hectáreas o a ranchos mayores a 100 vacas.

Los productores de autoconsumo, con pequeñas parcelas o unidades pecuarias, tienen una gran tendencia al trabajo individual, dificultades para el trabajo colectivo y escasa visión empresarial producto de una baja escolaridad que no supera los 4 años, edades superiores a los 50 años con una total ausencia de educación financiera, alimentaria y ambiental.

La descapitalización ha sido una limitación ancestral que ha derivado en el deterioro de recursos naturales para la sobrevivencia, traducida en la extracción excesiva de leña, material de construcción, madera y carbón, pastizales para el ganado, pesca incontrolada en ríos, lagos y lagunas.

Esta descapitalización ha inducido la renta de tierras ejidales, la migración hacia Estados Unidos y aumentado la tentación de participación en actividades delincuenciales, principalmente de los jóvenes.

Entre las políticas creadas para este sector de productores de autoconsumo solo están, desde hace más de 20 años, el PROCAMPO, hoy Producción para el Bienestar, Sembrando Vida y los programas sociales con base a transferencias monetarias.

Por todo lo anterior, me parece de gran interés el anuncio del presidente de la República de promover el autoconsumo, para lo cual realizará giras por todo el país para reunirse con productores, organizaciones y agrónomos con el fin de conocer experiencias y propuestas viables.

No se logrará nada si se sigue creyendo que todo lo realizado antes está mal, si todos los de antes son corruptos, si a las organizaciones ajenas hay que desaparecerlas y si las propuestas son descartadas por la ideología del proponente.

Lo primero que hay que saber es qué necesitamos en cada municipio para satisfacer las demandas alimentarias o de otros bienes, cuánto se puede producir en lo local y qué se debe traer de otros lados porque no es viable producirlo, cómo asegurar al menos el 75 por ciento de las necesidades locales para tener seguridad alimentaria y apoyar esos esfuerzos productivos.

Pero no existen estudios de Balance Producción – Consumo Municipal, el único que he visto en mi vida es el que realizó Juan Antonio Martínez cuando fugió como presidente municipal de Hueytamalco, Puebla, y esto implica que no se conocen las necesidades ni los potenciales locales de los municipios.

Los pequeños productores de autoconsumo requieren de servicios técnicos y apoyos logísticos que perduren más allá de los sexenios. Los huertos, granjas y cultivos básicos familiares requieren el desarrollo de proveedores con apoyo del gobierno para acceder a insumos, semillas, crías, tecnologías, equipos y maquinaria que hoy solo están disponibles para superficies superiores a una hectárea. Se requiere que aseguren su alimentación y produzcan excedentes intercambiables. Para ello, hacen falta políticas y recursos presupuestales que no se tienen o no se han querido destinar en esta administración.

Y para conocer todo el esfuerzo individual, bastará con crear concursos para obtener las mejores propuestas y casos de éxito que indudablemente se desarrollan todos los días por mexicanos creativos e innovadores con un gran sentido nacionalista. La Presea al Mérito Alimentario Evangelina Villegas o la Medalla al Mérito Hídrico, establecidos en Puebla, visibilizaron, premiaron y socializaron decenas de proyectos de desarrollo e innovación en favor del estado.

¡No perdamos tiempo en inventar el agua tibia o el hilo negro!

lunes, 2 de mayo de 2022

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lunes, 25 de julio de 2022

Premio Nacional de Ingeniería SMI 2022

 

Columna Nuevos Horizontes


Premio Nacional de Ingeniería SMI 2022


Alberto Jiménez Merino


La Sociedad Mexicana de Ingenieros (SMI), presidida por José Marcos Matus

Pérez, me distingue este año con el Premio Nacional de Ingeniería 2022 a la

Trayectoria Profesional. No forma parte de mis metas, pero agradezco y destaco

que sea por aquello que solo es mi obligación al servir a los demás. Por eso,

agradezco a mi familia, a quienes me han apoyado y dedico este

reconocimiento a todos los mexicanos que me han dado el privilegio de

servir.

Todo empezó en Tecomatlán, Puebla; siguió en el internado José Amarillas,

Tlaxcala, la Secundaria Federal de Panotla, Tlaxcala, y la Universidad Autónoma

Chapingo (UACH) donde terminé la carrera de Ingeniero Agrónomo Zootecnista.

Recién egresado recibí la invitación de Roberto Domínguez Castellanos, para ser

profesor de la Facultad de Zootecnia de la UACH en donde impartí 5 cursos a mil

200 estudiantes. Eso me llevó a la investigación agrícola para obtener

conocimientos y práctica, así como carencias de un recién egresado.

Esta circunstancia me permitió crear la Línea Universitaria de Investigación sobre

Semillas Forrajeras, establecer convenios con FIRA y CONACYT, dirigir las tesis

profesionales de 108 pasantes de ingeniero agrónomo, adquirir autoridad moral

entre la comunidad académica y participar en congresos internacionales en

Francia, Cuba, México y Estados Unidos.

Una percepción de dificultad para explicarme con los estudiantes me llevó a

escribir apuntes que les daba al término de cada capítulo o curso impartido,

esperando que así reforzaran sus conocimientos. Así empecé a escribir libros. No

fue una meta inicial sino una consecuencia que reconozco necesaria para seguir

orientando a los demás.

Algunos libros escritos son Agua para el desarrollo, Guías básicas de asistencia

técnica para el desarrollo rural, Manual básico sobre cultura del agua, Herbolaria

mexicana, Cadenas productivas agroalimentarias del estado de Puebla, Manual

básico sobre autoconsumo y seguridad alimentaria, y Manual básico de

capacitación para beneficiarios de producción para el bienestar.

En el servicio hemos atendido a ganaderos de Tamuín, San Luis Potosí, a quienes

llevamos el cultivo forrajero King Grass para la Huasteca; ganaderos de Tizimín,

Yucatán, o de Castillo de Teayo, Veracruz, en capacitación sobre producción de

forrajes. Ganaderos de Candelaria, Campeche, recibieron en 1997 capacitación


para la producción de semillas de praderas. Hemos impulsado más de 250

innovaciones técnicas aprendiendo junto a los productores.

En la Investigación sobre opciones forrajeras para la ganadería, hemos trabajado

en el Valle de México; la costa de Oaxaca y Valles Centrales; Tierra Caliente de

Guerrero; Valle del Mezquital, Hidalgo; y Atlixco, Puebla. Varios proyectos de

praderas y mejoramiento pecuario se han desarrollado en las mixtecas y el trópico

seco mexicano, hasta la fecha.

El desarrollo académico y de investigación me llevó a ocupar la Dirección de la

Carrera de Zootecnia, la Dirección General Académica y la Rectoría de la UACH.

Allí, firmamos Convenios con la Universidad Nacional de Costa Rica, Nuevo

México en State University y la Estación de Investigación “Indio Hatuey”,

Matanzas, Cuba.

Por invitación de José Ramón Martel, ingresé a la administración pública como

subdelegado de Desarrollo Rural del Departamento del Distrito Federal en

Tláhuac, en donde impulsamos proyectos de riego, cultivo de nopal, acuacultura y

recuperación de tierras salinas al cultivo; criamos peces en el Canal Revolución

Tláhuac-Tlaltenco. Seguí con Gloria Brasdefer Hernández, y Alfredo de la Rosa

Chávez me invito como director de Desarrollo Agropecuario del Plan Lago

Xochimilco.

Apoyé a Manuel Bartlett Díaz con el Proyecto para el Desarrollo de la Mixteca

Poblana. Luego, Melquiades Morales Flores me apoyó ante Eduardo Robledo

Rincón para ser delegado de la Secretaría de la Reforma Agraria Puebla. Después

fui secretario de Desarrollo Rural de Puebla y presidente Estatal de la

Confederación Nacional Campesina.

En 2005 me dieron la oportunidad de ser secretario de Desarrollo Rural y no ha

habido, dicen muchos, desde entonces una mejor estrategia y presupuesto para el

campo poblano. Posteriormente, Miguel Ángel Osorio Chong me apoyó ante

Enrique Martínez y Martínez para ser delegado de SAGARPA Puebla y ante

Roberto Ramírez de la Parra para ser director de CONAGUA Puebla

En materia de cooperación técnica internacional hemos impulsado intercambios

tecnológicos con la República de Chile para mejorar la productividad del nogal de

castilla en la Sierra Nevada Poblana; con Colombia y China, apoyo al cultivo del

bambú en la Sierra Nororiente y Norte; con España, el desarrollo de invernaderos;

con la India, el manejo del agua, sequía y cuencas; y, con Cuba, la productividad

de la caña de azúcar, papaya maradol, agricultura familiar y control biológico de

plagas.

En materia política, el Partido Revolucionario Institucional (PRI) me dio la

oportunidad de ser diputado federal al Congreso de la Unión en las LIX y LXI

Legislaturas.


Claudia Ruiz Massieu Salinas, me permitió ser candidato a Gobernador de Puebla

en la elección extraordinaria en 2019 contra dos coaliciones políticas de 3 partidos

cada una. Sin contar con el apoyo de algunos liderazgos ni de los presidentes

municipales, porque apoyaron a MORENA, se obtuvieron 19 puntos de la votación

total, cuando nadie daba ni siquiera 4 puntos al PRI. Derivado de estos resultados

hubo reconocimiento y promesas de la dirigencia nacional, pero al final el CEN

PRI en 2021 consideró que era suficiente con invitarme como candidato de relevo

a la diputación federal para representar a la alianza Va Por México por el distrito

de Acatlán, en la que entregamos 75 mil votos.

Mis servicios políticos siempre han sido leales, en tiempos fáciles y difíciles.

Siempre por causas, no solo por cargos.

Actualmente, sigo trabajando en la prestación de servicios técnicos

agroalimentarios, praderas y mejoramiento fenético pecuario, así como en la

producción y comercialización de hortalizas.

Desde octubre de 2021, por invitación de María de Jesús Aguirre Maldonado e

Ismael Hernández Deras, me desempeño como secretario técnico de la Comisión

de Agricultura de la Cámara de Diputados.

¡Gracias SMI por este reconocimiento!

Como poblano, mi compromiso seguirá siendo trabajar y servir a los poblanos y a

todos los mexicanos.

lunes, 23 de mayo de 2022

Cooperación Técnica y Cumbre de las Américas

 


Columna Nuevos Horizontes

Cooperación Técnica y Cumbre de las Américas

                                                                                               Alberto Jiménez Merino

 

Entre el 6 y 10 de junio 2022 se realizará en Los Ángeles, California, la Novena Cumbre de las Américas convocada por el Gobierno de los Estados Unidos con el lema “Construyendo un futuro sostenible, resiliente y equitativo”.

Según la página web del Departamento de Estado, a esta cumbre asisten los presidentes, jefes de Estado y de Gobierno de los países de Norte, Centro y Sudamérica, el Caribe y España. También los ministros de Asuntos Exteriores, los jefes de Organizaciones Internacionales, personas, grupos vulnerables y empresarios a través del Foro de la Sociedad Civil, Foro de Jóvenes de las Américas y del Foro de CEO’s Chief Executive Officer, directores ejecutivos de mayor rango en las empresas del continente.

Las temáticas anunciadas son preocupaciones sobre la pandemia COVID y las debilidades descubiertas en los sistemas sanitarios, económicos, educativos y sociales, amenazas a la democracia, crisis climática y acceso a oportunidades económicas, sociales y políticas. Además, la migración, la delincuencia y tráfico/consumo de drogas como fenómenos en crecimiento.

La cooperación Internacional es fundamental para el desarrollo de los países porque hay una gran interdependencia geográfica, ambiental, económica y tecnológica. La autosuficiencia es un mito político que se ha sobredimensionado para explotar el nacionalismo, complicando más los problemas.

En este marco y previo a la Cumbre de las Américas, creo que se debe integrar a la Agenda uno de los aspectos más olvidados y menospreciados dentro de los países y entre cada uno para impulsar su desarrollo: la formación de recursos humanos, líderes para atender los principales problemas que hoy nos aquejan al sur del Río Bravo.

Ningún gobierno liberal ni conservador tendrá éxito en sus programas, ni en la solución de los principales problemas socioeconómicos y ambientales, si no prepara a corto y mediano plazo un sólido ejército de profesionistas capacitados para aplicar las políticas, programas y acciones en favor de la sociedad.

No es el camino invertir cada vez en más armas, patrullas y policías destinando más recursos a las áreas de seguridad, si no se atiende al mismo tiempo la educación, la salud, la infraestructura el medio ambiente, la producción alimentaria y la salud.

Y en estas áreas tenemos mucho que aprender de otros países en lugar de pretender aprender solos. Y aquí es donde la cooperación internacional, de doble vía, tiene una gran responsabilidad y oportunidad.

Y, para ser congruentes con lo anterior, comparto algunas acciones de cooperación internacional, promovidas en responsabilidades anteriores que ayudaron a la formación de recursos humanos y tuvieron impactos positivos en sus sectores o regiones.

Un convenio de cooperación técnica entre la Estación Experimental de Pastos y Forrajes Matanzas, Cuba, y el Departamento de Zootecnia de la Universidad Autónoma Chapingo en 1989, con lo que se promovió el intercambio de investigadores en las áreas de producción de semillas forrajeras y manejo del pastoreo en la producción de carne y leche.

En 1991, un Convenio entre la Universidad Autónoma Chapingo y la Universidad Técnica Nacional de Costa Rica, permitió a 7 jóvenes técnicos de la Escuela Centroamericana de Ganadería terminar su carrera de Ingeniero Agrónomo en nuestro país.

Asimismo, un acuerdo de Cooperación Técnica con la Federación Colombiana de la Guadua y la Secretaría de Desarrollo Rural de Puebla, apoyó la capacitación de productores y técnicos en la producción y procesamiento del bambú entre Armenia, Colombia y la Sierra Norte y Nororiente de nuestro estado. Igualmente, con apoyo de la Federación Colombiana de Biocombustibles, realizamos una Misión Tecnológica sobre Etanol de caña de azúcar y elaboramos el primer proyecto ejecutivo para su producción en Puebla. 

Posteriormente, una misión tecnológica de funcionarios de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR) en 2007 a Chile, generó un Convenio de Cooperación Técnica y Científica con el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA), a través del cual expertos chilenos vinieron a capacitar y asesorar a productores poblanos de Nuez de Castilla y promover la adopción de cinco innovaciones fundamentales para mejorar la productividad.

Varias misiones se hicieron a Cuba y se establecieron convenios de cooperación técnica para aprovechar los avances tecnológicos existentes en la isla, especialmente en productividad de la caña de azúcar. Con el Ministerio del Azúcar firmamos un convenio para recibir apoyo de expertos cubanos que resolviera el problema del gusano barrenador del tallo en Atencingo, Puebla, con métodos biológicos.

Otro convenio se firmó con el Instituto Nacional de Investigaciones Fundamentales de la Agricultura Tropical (INIFAT) y la SDR, a través del cual se capacitaron 16 técnicos poblanos en huertos familiares y seguridad alimentaria.

lunes, 9 de mayo de 2022

Políticas para Producción de Autoconsumo



Nuevos Horizontes

Políticas para Producción de Autoconsumo

                                                                                               Alberto Jiménez Merino

La población rural en México asciende a 25 millones de personas y los productores agropecuarios de autoconsumo representan el 80 por ciento entre 5 millones de unidades productivas existentes; solo producen para el autoconsumo familiar, pero no logran cubrir sus necesidades anuales.

Lo anterior se concluye de estudios de estratificación productiva realizados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Paul Polak, en su libro Como acabar con la pobreza, señala que México cuenta con 2 millones 174 mil 931 unidades de producción menores a 2 hectáreas y representan el 49 por ciento del total nacional.

Por su naturaleza minifundista, estos productores no tienen acceso a servicios técnicos de capacitación, asesoría, tecnología, mecanización, equipamiento o financiamiento. Pero su problemática no forma parte de los contenidos educativos ni de las políticas de investigación por carecer de rentabilidad económica. 

A lo anterior hay que agregar que un 50 por ciento corresponden a propiedad social, ejidos y comunidades agrarias en donde la tenencia de la tierra no permite acceder a créditos, y un 85 por ciento de la frontera agrícola nacional depende solo de las lluvias que en los últimos años han sido limitadas.

Las políticas públicas agroalimentarias, educativas, de investigación y fomento productivo se han destinado solo al 20 por ciento que produce excedentes intercambiables en el mercado. En las escuelas y universidades todos los ejemplos y tareas son sobre unidades productivas mayores a 100 hectáreas o a ranchos mayores a 100 vacas.

Los productores de autoconsumo, con pequeñas parcelas o unidades pecuarias, tienen una gran tendencia al trabajo individual, dificultades para el trabajo colectivo y escasa visión empresarial producto de una baja escolaridad que no supera los 4 años, edades superiores a los 50 años con una total ausencia de educación financiera, alimentaria y ambiental.

La descapitalización ha sido una limitación ancestral que ha derivado en el deterioro de recursos naturales para la sobrevivencia, traducida en la extracción excesiva de leña, material de construcción, madera y carbón, pastizales para el ganado, pesca incontrolada en ríos, lagos y lagunas.

Esta descapitalización ha inducido la renta de tierras ejidales, la migración hacia Estados Unidos y aumentado la tentación de participación en actividades delincuenciales, principalmente de los jóvenes.

Entre las políticas creadas para este sector de productores de autoconsumo solo están, desde hace más de 20 años, el PROCAMPO, hoy Producción para el Bienestar, Sembrando Vida y los programas sociales con base a transferencias monetarias.

Por todo lo anterior, me parece de gran interés el anuncio del presidente de la República de promover el autoconsumo, para lo cual realizará giras por todo el país para reunirse con productores, organizaciones y agrónomos con el fin de conocer experiencias y propuestas viables.

No se logrará nada si se sigue creyendo que todo lo realizado antes está mal, si todos los de antes son corruptos, si a las organizaciones ajenas hay que desaparecerlas y si las propuestas son descartadas por la ideología del proponente.

Lo primero que hay que saber es qué necesitamos en cada municipio para satisfacer las demandas alimentarias o de otros bienes, cuánto se puede producir en lo local y qué se debe traer de otros lados porque no es viable producirlo, cómo asegurar al menos el 75 por ciento de las necesidades locales para tener seguridad alimentaria y apoyar esos esfuerzos productivos.

Pero no existen estudios de Balance Producción – Consumo Municipal, el único que he visto en mi vida es el que realizó Juan Antonio Martínez cuando fugió como presidente municipal de Hueytamalco, Puebla, y esto implica que no se conocen las necesidades ni los potenciales locales de los municipios.

Los pequeños productores de autoconsumo requieren de servicios técnicos y apoyos logísticos que perduren más allá de los sexenios. Los huertos, granjas y cultivos básicos familiares requieren el desarrollo de proveedores con apoyo del gobierno para acceder a insumos, semillas, crías, tecnologías, equipos y maquinaria que hoy solo están disponibles para superficies superiores a una hectárea. Se requiere que aseguren su alimentación y produzcan excedentes intercambiables. Para ello, hacen falta políticas y recursos presupuestales que no se tienen o no se han querido destinar en esta administración.

Y para conocer todo el esfuerzo individual, bastará con crear concursos para obtener las mejores propuestas y casos de éxito que indudablemente se desarrollan todos los días por mexicanos creativos e innovadores con un gran sentido nacionalista. La Presea al Mérito Alimentario Evangelina Villegas o la Medalla al Mérito Hídrico, establecidos en Puebla, visibilizaron, premiaron y socializaron decenas de proyectos de desarrollo e innovación en favor del estado.

¡No perdamos tiempo en inventar el agua tibia o el hilo negro!